近14亿人口腹之欲怎么满足? 剑桥博士的回答让人拍案叫绝!震撼外国网友

  • 日期:07-11
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如何满足近14亿人的愿望?剑桥博士的回答让人尖叫!震惊的外国网民

最近,美国版Quora存在问题。中国如何生产这么多的食物,足以养活超过10亿人?是进口还是自给自足?

作为回应,剑桥大学的Janus Dongye博士的答案是荒谬的。以下是他的回答。

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中国如何生产这么多的食物,足以养活超过10亿人?是进口还是自给自足? (编者的翻译)

看到真相是真的。打开谷歌地球,从天空看中国土地上发生的事情。西方媒体一般不报道这些事情。

哪些地方值得关注,我会一一向您展示。

包括以下坐标点:

地点1:福建宁德港(东119°57'45.2',北纬26°43'02.8')

我们的第一站是福建省沿海地区。

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放大地图,看到漂浮在海面上的数百万房屋和笼子。

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从浙江到广东,在1000多英里的海岸线上,几乎到处都可以看到类似的笼子。

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那是什么?那是中国的“海鲜农场”。

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不要出海捕捉野生海鲜,最好在同一个地方种海鲜。通过这种方式,鱼,虾,蟹,龙虾?蠢嗟瓤梢杂酶俚呐刺岣撸⑶铱梢曰竦酶嗟那?

中国农民不仅是海水养殖,而且任何开放水域,水库,河流和湖泊都可以养殖水产品。

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想象一下,每个笼子里有多少鱼或螃蟹,它们有多大。

中国的海鲜消费量是多少?

据估计,全球每年的海鲜消费量为1.44亿吨。中国是最大的海鲜消费国,占全球总量的45%,为6500万吨,其次是欧盟(1300万吨),日本(740万吨)和美国。 (710万吨)和印度(480万吨)。

在中国每年消耗的6500万吨海产品中,仅捕获了1500万吨,其余5000万吨来自水产养殖场。日本90%的海鲜来自钓鱼。由于海鲜养殖,普通中国人可以购买便宜的海鲜,并且可以一日三餐买海鲜。以下是典型中国家庭的团圆饭。你可以看到很多食材都是海鲜。

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这样的餐桌供全家人享用海鲜晚餐,价格约为120美元。

地点2:浙江省湖州市南浔(东京120°09'02.9',北纬30°46'14.5')

下一站是长江,太湖和钱塘江的洪泛区。丰富的淡水资源为河流上游带来了大量的养分,使该地区成为鱼类和稻米的土地,养育了1亿人口。这也是中国人口密度最高的地区之一。它类似于孟加拉国,西孟加拉邦,印度和越南西贡的洪泛平原。

与其他人口密集的洪泛平原相比,中国人做了哪些不同寻常的事情?

与种植水稻相比,水产养殖产品可以以更高的价格出售并更快地致富。拉得更近,你会看到数以百万计的鱼塘。除了鱼塘,你还可以看到周围种植的树木很多。

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这些树是桑树,用于养蚕。两千年来,该地区的中国人开发了许多高度复杂和可持续的农业生态系统。其中最着名的是Sangji Fish Pond,见下图:

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在不了解“可持续发展”的概念的情况下,中国农民已经使用了这种鱼桑蚕养殖生态系统数千年。今天,这个系统已演变成同一片土地的多个周期:

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但是为了在鱼塘里养更多的鱼,你必须有一个氧气泵。它将空气注入水中,使鱼有足够的氧气来保持呼吸。在下图中,每个鱼塘中间的白点是曝气泵。

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要在每个鱼塘中安装曝气泵,您必须在任何地方通电。如何为曝气泵供电?当然是太阳能电池板。

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如您所见,太阳能鱼塘已经开始取代Sangji鱼塘。湖州部分地区安装了太阳能电池板。

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上图为传统的桑吉鱼塘,右边是光伏鱼塘

在地方政府的帮助和专家的帮助下,农民和渔民开始学习最先进的太阳能技术和可持续技术。

另一个生态循环是莲藕和养鱼。

在一些鱼塘里,你可以同时种植蔬菜,其中最常见的是莲藕。中国每年的莲藕产量为1100万吨,占全球产量的90%,出口量占世界的60%。中国人不仅喜欢吃,而且韩国,日本和越南也是莲藕的主要进口商。

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他是我最喜欢的素食菜之一。我希望中国能够加大促销力度,让全世界的人们都吃这美味的食物。

第三个生态循环是芥末 - 蜜蜂 - 鱼和虾。

同样的方法也可用于种植油菜籽。在冬天,农民从河床上挖出营养丰富的淤泥,并将其堆放在岸边。然后他们在这种泥浆中种植不同的作物,如油菜籽或馒头,不施肥。经过数千年的耕作,这里的农田就像这样:

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地点3:江苏省兴化市莆田镇(东119°51'50.4',北纬32°56'51.9')

这里没有路,你必须乘船去穿行。也正因为这个生态系统,中国已成为世界第一大菜籽油生产国,占世界总产量的22%。

通过强奸,你可以大规模种植蜜蜂。中国的蜂蜜产量占世界的30%。

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事实上,美国消费的蜂蜜中有三分之一直接或间接来自中国。

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除了蜂蜜,它也是中国着名的大闸蟹生产区。大闸蟹的价格可以每公斤60美元左右的价格出售,只有中等收入的人才能买得起。

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地点4:山东省寿光市(东经118°44'14.7',北纬36°44'15.9')

下一步是去山东平原。

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再多一点,我们可以在平原上找到数百万个“闪光”小木屋。环顾四周,到处都是。

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这是什么?它原来是一个控制温度和湿度的蔬菜和水果温室。

在温室里,蔬菜和水果每年可以煮一次以上。这意味着蔬菜和水果的产量比传统农田高几倍。

例如,温室中的莴苣从播种到收获需要52天,因此一年可种植近7轮,效率高7倍。

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因此,温室栽培在有限的空间内大大提高了作物产量,这对中国人来说是很棒的。为了推广这种方法,华北地方政府为农民提供农村合作银行贷款建设温室。

此外,物联网监控系统安装在温室中。通过再教育培训,农民学会用手机监测温室内的环境参数,如二氧化碳浓度,光照强度,土壤温度等。

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根据联合国粮食及农业组织的数据,中国的水果和蔬菜产量和消费量约为7亿吨,占世界总产量的40%。印度大多数国民都是素食者,耕地面积大于中国,但全国果蔬产量为1.8亿吨,中国为3.8倍。秘密是种植在温室里。

对于温室蔬菜,中国人的蔬菜品种比世界上任何其他人都多,价格也便宜。询问网络百科全书,除了热带特产外,中国的蔬菜产量几乎是世界第一,与二者的差距也不小。东亚的许多独特蔬菜甚至没有列入名单,如韭菜。

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与蔬菜类似,中国的水果产量除热带水果外几乎是世界上最高的,远远超过第二位。

在日本,西瓜售价约为2,000日元(18美元)。在中国,购买更大的甜瓜只需10元(1.50美元)。中国新疆的西瓜特别甜。如果你喜欢吃西瓜或任何一种水果,你应该去哈密。

地点5:西藏拉萨(东经91°09'18.6',北纬29°41'52.3'

以下仍是温室,但它是西藏的温室。将Google地球移动到西藏的任何一个城镇,看看温室。

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在过去的十年里,西藏的蔬菜价格下降了90%,因此没有必要从邻近省份运来。

历史上大多数藏人只吃牦牛肉,牛奶,乳制品和意大利面。现在每个人都可以吃到新鲜便宜的蔬菜和水果。

地点6:新疆Ili Kekdala(东经80°35'21.5',北纬43°43'51.2')

Kokdala是新疆北部的一个县级城市,西部是哈萨克斯坦的Almaty地区。

这里的土地非常贫瘠,土壤酸性太强,水资源太少,没有种植作物。当冰川融化在雪山上时,你只能依靠流下来的水。对于哈萨克人来说,这种种植成本太高,市场本身并不大。

在中国方面,所有的荒地都是由新疆生产建设兵团种植的。

件成熟并可以在市场上应用时,他们将新开垦的土地出售给当地农民,或者直接邀请他们加入合作社。

当地维吾尔族和哈萨克族人接受培训,学习最新的农业技术,以节约用水和降低农业成本。每个村都有党员指导他们如何科学地培养。

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滴灌方法可以大大减少用水量,从而节省成本。在以色列和中国本土技术的帮助下,新疆的荒地已成为高产的肥沃土地。

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那么他们在这些新开的土地上种植什么?

西红柿,辣椒,甜瓜,葡萄和棉花。这些作物比小麦更有利可图。

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新疆有充足的阳光和凉爽的夜晚,使作物更加甜美可口,大陆和国外的价格更高。中国消费者喜欢购买新疆水果,因为它更好吃。

地点7:新疆巴音国玉蒙古族自治州和泾县(东经86°36'15.4',北纬42°18'36.1')

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这些红色土地在沙漠中是什么?

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放大一点,你会看到这些是番茄田,种植无数的西红柿。如此大规模,想象一下产量有多高。

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时,你可能正在吃新疆番茄。

中国番茄年产量为5630万吨,占世界出口量的三分之一。其中,1400万吨来自新疆。从世界上最大的番茄酱生产商可以看出:中粮(第二),新疆中基工业(第三),内蒙古富源农产品(第六),亨氏(第七),新疆天业(第十五)。

除西红柿和辣椒外,中国是世界上最大的葡萄生产国,占世界总产量的19.1%。最好的葡萄来自新疆吐鲁番。

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最后,谈谈主要作物,如大米,小麦和玉米。这是最重要的食物,因为不仅人们必须吃,而且还饲养家禽和牲畜,如猪,鸡和牛。

让我们进行比较:

世界上最大的粮食生产区比较

耕地(千平方公里):中国1086,印度1579,欧盟1091,美国1631

大米(百万吨):中国208.1,印度169.5,欧盟3.1,美国9.2

小麦(百万吨):中国134.3,印度98.5,欧盟150.2,美国47.3

玉米(百万吨):中国257.3,印度26.0,欧盟60.9,美国366.2

可以看出,中国通常是最大的粮食生产国。但对于将近14亿人来说,这个数量足以让人们“吃饱”,但与“美食”还有一段距离。

地点8:河北省邢台市(东经114°55'20.8',北纬37°35'54.1')

中国如何使用宝贵的土地资源?下一站我们参观华北平原。这是中国大部分作物的起源。 (下图是从上到下1500公里)

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在这个平原上选择一个地方,如邢台,这是一个拥有700万人口的“小城市”。 (下图是从上到下60公里)

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这听起来有点吓人,但实际上绿色是农田,白点是村庄,每个村庄约有500人。较大的白色区域是人口在10,000到100,000之间的城镇。

可以看出,随着越来越多的人挣钱,他们开始在原始农田上建造房屋,绿地将会越来越少。从长远来看,这将造成灾难,但中国政府正在指导合理利用土地。

地点9:甘肃省庆阳市(东经107°40'38.3',北纬35°41'00.7')

新中国成立以来,中国政府高度重视缺乏耕地资源的问题。政府组织群众开垦山区,改造农田。以黄土高原为例。

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黄土高原640,000平方公里不适合种植作物。但如果你放大,你会发现所有的山谷和山坡都变成了可耕地。从天空往下看,农田就像植物根一样方便。

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更接近这一点,你可以看到所有的山丘都变成了梯田。

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可以发现,太多的梯田会导致土地退化,雨季会发生泥石流和其他灾害。自1999年以来,他们已经意识到开放太多农田不会显着增加产量,但会引发洪水,泥石流等自然灾害,因此启动了“退耕还林”工程。

农民以低产量放弃了农田,并在上面种植了树木。放弃土地的农民将获得政府补贴以维持原有收入。

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上图显示了植树造林的效果。这表明中国政府已经从过去了解到并逐渐认识到可持续发展的关键。

中国领导人曾指出,“中国高度重视生态环境保护,坚持绿水和绿山的理念是金山银山的理念,倡导人与自然和谐共处,坚持走绿色发展道路,可持续发展。发展“。

这不是空谈,可以说每个字都已经实现了。

此外,虽然退耕还林工程减少了中国耕地面积,但尽管出现了土地退化现象,但在农业技术大规模投资和国内投资的帮助下,农业生产效率得到了提高。粮食生产仍在增长。

其中一项技术是耐盐水稻,它允许农民在盐渍土壤中种植水稻。

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尽管国内作物产量有所增加,但中国仍未实现大米,小麦和玉米的自给自足,约10%的粮食仍然从世界其他地区进口。但是,这种进口食品大多不直接供人食用。

实施例1:酿造啤酒和白酒

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自2006年以来,中国已成为世界上最大的啤酒生产国,年产量为4654万千升,是美国产量的两倍多。这个数字仍然以每年4.9%的速度增长。除进口小麦外,中国大部分啤酒花都是从德国和美国进口的。

中国也是世界上最大的烈酒生产国。大多数中国人不习惯威士忌和伏特加,但更喜欢更香的白葡萄酒。中国每年的白酒产量约为1360万千升,远远超过西方人的精神。这还没有包括私自酿造的米酒。

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因此,中国某些地方的饮酒文化并不为外界所知。它不仅仅是英国人和俄罗斯人。

例2:活猪和猪肉

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全球猪肉生产

上图显示了中国人喜欢吃猪肉的程度。在美国从中国和巴西进口的一些玉米用于猪饲料,当然还用于养殖家禽和牲畜,如鸡和牛。

结论

中国可以养活中国人,而不是米粉等主食。与大多数发达国家相比,中国品种更多,价格更低。这是我去过欧洲,美国,日本和许多其他地方后的感受。

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在山东,这样的桌子大概是50美元。同样的桌子在北京,上海和台北约150美元,在加利福尼亚和日本约300美元。这不是很多饮料和酒精。事实上,日本和加利福尼亚州的大多数人一次都没有享受20种菜肴的奢侈体验,但这在中国已不再正常。

我写了这么长的帖子,希望能帮助大家提高他们的知识。中国生产的食品不仅可以“支持”超过10亿人口。

中国之声,官方翻译

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